ბლოგიყველას ნახვა

როგორ მოვამზადოთ ჩაი Brew Tea Company-ის რეკომენდაციით

რამდენი ხანი სჭირდება ჩაის დაყენება? უნდა დავუმატოთ თუ არა რძე? დასაყენებელი ჩაი ჯობია თუ ეგრედ წოდებული ჩაის პაკეტები? მსგავსი კითხვების დასმის შედეგად გარკვეული სახის ჭეშმარიტებამდე მივდივართ, რადგან უამრავი მოსაზრება არსებობს…
გაგრძელება

სულიწმინდის სახელით

მსოფლიოში ერთ ერთი უძველესი და დღემდე შემორჩენილი სოციალური დაწესებულება, გერმანიის ქალაქ ლუბეკში მდებარეობს. ეს გახლავთ სულიწმინდის სახელობის საავადმყოფო, რომელიც მე-13 საუკუნის დასაწყისში შეძლებულმა ვაჭრებმა ააშენეს, დაავადებულებისა და უსახლკარეობის მკურნალობისა და…
გაგრძელება

Amatller-ის ცხელი შოკოლადი, ღვთაებრივი რიტუალი

ჩვენთვის ყველასთვის, ცხელი შოკოლადის ფილა (კატალონიურად-‘xocolata a la pedra’) ასოცირდება მომენტთან, როცა მივირთმევთ ცხელი შოკოლადის ფინჯანს ნაჭერ პურთან ან ნამცხვართან. მაგარამ რა არის ამ გამოთქმის “xocolata a la pedra”-ს უკან?…
გაგრძელება